Mangez plus de fibres. Vous auriez entendu cela plusieurs fois auparavant de la part de votre conseiller en santé ou de vos aînés. Savez-vous pourquoi ils vous motivent à suivre un régime riche en fibres et pourquoi les fibres sont essentielles à votre santé ? Nous sommes là pour vous guider.

Qu’est-ce que les fibres alimentaires ?

Les fibres alimentaires (également appelées fibres grossières ou en vrac) sont un type de glucides que l’on trouve dans les aliments à base de plantes. Les fruits, les légumes, les céréales et les légumineuses sont les principales sources de fibres alimentaires. Suppléments de fibres Royaume-Uni et les aliments enrichis sont également les autres sources les plus importantes de fibres. Vous pouvez recevoir une bonne quantité de fibres saines à partir de suppléments de fibres, tels que Metamucil, Citrucel et FiberCon.

Contrairement à la plupart des composés alimentaires, comme les graisses et les protéines, les fibres ne sont pas digestibles. Le système digestif humain ne peut pas décomposer la fibre et la digérer. Lorsque vous consommez des fibres, elles traversent votre système digestif et sortent de votre corps.

Les fibres sont surtout connues pour améliorer notre système digestif et traiter la constipation. Cependant, certains aliments contenant des fibres alimentaires offrent également d’autres avantages pour la santé. Il aide à maintenir un poids santé et à réduire le risque de certaines maladies, comme le diabète, certains types de cancer et les maladies cardiaques.

Types de fibres

Principalement, la fibre est classée en deux catégories, notamment :

Fibre soluble- Les fibres solubles se liquéfient dans l’eau et ressemblent à un gel. Ce type de fibre est efficace pour abaisser la glycémie et le cholestérol sanguin. Vous pouvez obtenir des fibres solubles à partir des aliments, tels que :

  • Petit pois
  • Pommes
  • Des haricots
  • Avoine
  • Les carottes
  • Les agrumes
  • Orge et Psyllium

Fibres insolubles- Ce type de fibre est l’exact opposé de la fibre soluble car elle ne se dissout pas dans l’eau. Il traite efficacement certains types de constipation et de selles irrégulières. Certaines des sources les plus courantes de fibres insolubles comprennent :

  • Farine de blé entier
  • Des noisettes
  • Son de blé
  • Des haricots
  • Haricots verts
  • Chou-fleur
  • Pommes de terre

Ces fibres se trouvent en différentes quantités dans différents aliments. Pour tirer pleinement parti de ces fibres pour la santé, consommez quotidiennement une grande variété d’aliments riches en fibres.

Avantages de la fibre

Aide à améliorer les fonctions de l’intestin

Pour maintenir votre système digestif, vos selles doivent être normales. Les fibres alimentaires contribuent à augmenter le poids et la taille des selles, réduisant ainsi les risques de constipation.

Abaisse le taux de cholestérol

De nombreuses études ont montré qu’une alimentation riche en fibres aide à abaisser le taux de cholestérol sanguin en diminuant le taux de mauvais cholestérol. Il aide également à réduire le risque de certaines maladies et conditions médicales, telles que les maladies cardiaques, l’inflammation et la pression artérielle.

Contrôle le taux de sucre dans le sang

Les fibres, en particulier les fibres solubles, ralentissent l’absorption du sucre dans votre corps qui contrôle et améliore le taux de sucre dans le sang. Il aide également à réduire le risque de certains types de diabète.

Aide à maintenir un poids santé

Il a été prouvé que les fibres alimentaires aident à maintenir un poids santé. Il augmente également votre durée de vie en diminuant le risque de nombreuses maladies.

Les meilleurs choix pour la fibre

Si vous souhaitez améliorer votre système digestif et obtenir d’autres avantages pour la santé, vous devez augmenter votre apport en fibres. Vos meilleurs choix pour obtenir suffisamment de fibres par jour sont :

  • Des fruits
  • Légumes
  • Haricots, pois et autres légumineuses
  • Produits à grains entiers
  • Noix et graines

En dehors de cela, nous vous recommandons d’investir dans des suppléments de fibres et des aliments enrichis. Ils se sont avérés efficaces pour maintenir une bonne santé globale. Vous pouvez également essayer poudre de collagène marin (un supplément riche en protéines de poisson) en plus de votre supplément de fibres. Il peut doubler les avantages pour la santé de l’apport en fibres.